Portanto, são aspectos nos quais você ficará atenta, pois, caso contrário, uma fornada inteira de brigadeiros gourmet podem se perder, e o trabalho de dias vir por água abaixo. Neste caso, você até poderia congelar brigadeiros gourmet já preparados, mas, os riscos de dar errado são grandes. Faça isso 1 dia antes de fazer os…
Read MoreApós a massa esfriar bem, faça as bolinhas de brigadeiro do tamanho desejado e passe delicadamente na mistura de açúcar e canela. Invista em bons ingredientes, então recomendo o uso de um chocolate nobre e um bom leite condensado. Em uma panela misture o creme de leite e o leite condensado e leve em fogo…
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